まずは、原料の葱や玉ねぎを洗浄します。

オクトパスドレッシングの製造過程
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この機械、水道水を強酸性の電解水にしてくれる優れもの。塩素での消毒が不要になるため、身体に安心で、しかも強酸性のためしっかりと殺菌をしてくれるんです。

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そして、材料をカットし準備します。もちろん葱は安心安全な当社の農園産ですよ!

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ミキサーにオリーブオイルなど他の原料と一緒にいれ、ミキシングです。

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細かくカットされ、あらかた混ぜった材料を大きな容器に移し、さらに混ぜます。
大きな泡立器で、グルグルぐるぐると、ひたすら手作りです.....。

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よ~く、混ざり合わさりましたら、ボトル詰めの作業に移ります。

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1本、1本、丁寧詰めていきます。キャップをかしめ、ラベルを貼ったら出来上がりです。

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どんどん、出来上がります。

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こうして、出来たのが、2種類の葱ドレッシングです。

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